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美マナー

2014.09.25

レストランマナー

予約から入店まで

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誕生日に、格式のあるレストランへお出かけ。
そんな時も自信をもって、さりげなく振る舞えるように。

 

お席は事前に予約しておきましょう。格式のあるレストランは予約がないと入れない場合があります。また、日時や人数をお伝えするだけでなく、お席の希望もお伝えしましょう。お料理やドリンクについても相談しておくと良いです。例えばお料理なら、「当日のおすすめ」やボリュームを聞いておくとオーダーもスムーズに進みますね。

 

お席に着くときは、お店の方のエスコートに従いましょう。レストランに入ったら、係りの方にお名前をお伝えしましょう。お店の方がお席までエスコートしてくれます。着席は、サービスの方が椅子を引いてくれます。左側(立つときも同じ)から深めに腰をおろしましょう。女性のバックは、椅子の下や腰と背もたれの間に。テーブルの上にバッグを置いたり、テーブルに肘をついたりしないようにしましょう。

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