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主菜

2017.01.12

豆腐の豚肉巻き

197kcal

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■材料(1人前)


もめん豆腐…50g
豚ロース薄切り肉…60g
A・・・・・・・・・・
酒、しょうゆ…各小さじ1
みりん…小さじ1/2
水…小さじ2
梅肉、おろしにんにく…各少々
・・・・・・・・・・・

 

■作り方


  1. 豆腐は水きりをして、拍子木に切る。豚肉は半分の長さに切る。を混ぜ合わせておく。
     
  2. 豆腐を豚肉で巻き、温めたフライパンで中火で焼く。
  3.  

  4. 豚肉に焼き色がつきはじめたら、を加えてからめ、火を通す。
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