プロポーションづくりのダイアナ 企業情報サイト「美し区」

image image

主菜

2016.11.03

トマトの肉詰めチーズ焼き

211kcal

recipi06a

 

■材料(1人前)


トマト…1個
玉ねぎ…1/4個
豚ひき肉…50g
塩・こしょう…各少々
固形スープの素…1/4個
スライスチーズ(溶けるタイプ)…1枚
パセリ…少々

 

■作り方


  1. トマトの上部を切り取り、中身をくり抜く。玉ねぎはみじん切りにする。
     
  2. フライパンに豚ひき肉を入れ、塩・こしょうし、1の玉ねぎ、くり抜いたトマトの中身、刻んだ固形スープの素を入れ、水分がなくなるまで炒める。
  3.  

  4. のトマトに詰め、スライスチーズをのせ、オーブントースターでチーズに軽く焦げ目がつくまで焼く。
  5.  

  6. 皿に盛り、みじん切りにしたパセリをちらす。
TOP