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副菜

2016.11.03

もやしのヘルシー卵炒め

270kcal

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■材料(1人前)


納豆…1/2パック
卵…1個
和風だしの素…大さじ1/2
めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ1
ごま油…小さじ1弱
もやし…1袋(200g)
ツナ缶(ノンオイル)…1缶(80g)
削り節…少々

 

■作り方


  1. ボウルに納豆、卵、和風だしの素、めんつゆを加えしっかり混ぜる。
  2.  

  3. フライパンにごま油を熱し、もやしと、ツナを缶の汁ごと加え、ざっと炒め合わせる。
  4.  

  5. 21を加えてさらに炒める。
  6.  

  7. 卵に火が通ったところで、皿に盛りつけ、削り節をちらす。
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